Umami | うまみ農園
日本の食の「うまみ」を伝えるメディアです。日本独自の食の旨味を発信しています。
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また、日本の「うなぎ」や「お寿司」など、日本独自の食の魅力を届ける活動をしています。
さつまいもが好きすぎて、土地借りて、さつま芋の苗植えて、300本収穫してきた。 pic.twitter.com/54vSvtlXQZ
— アブ / 𝐀𝐛𝐫𝐨𝐚𝐝𝐞𝐫 (@Abroader15) October 3, 2021
うまみ農園での栽培実績
実際に山の麓にある土地で、腐葉土をたっぷり使った有機栽培の「さつまいも」を栽培しています。
将来、さまざまな作物や木々に囲まれた「うまみの森」を作るべく、農園を開拓しています。
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また、日本の食を探し求めて全国各地を旅しています。
新鮮な魚を求めて、海に潜って漁をしています。
NHKテレビに取材してもらいました。いい感じに夕方のニュースとして放送されたようです🤔！
— アブ / 𝐀𝐛𝐫𝐨𝐚𝐝𝐞𝐫 (@Abroader15) October 9, 2020
「ワーケーション」する人として、僕の「魚突き」シーンを夕方6時のお茶の間に届けられたのは光栄です😂
高波のなか体張って魚突きしました。修行の成果です。笑ってください。いいねください。 pic.twitter.com/xzmmq4w0OJ
運営会社
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| 会社名 | 株式会社Fab |
| 法人番号 | 7290001081186 |
| 所在地 | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目3-10 天神パインクレスト716 |
| 代表取締役 | 山川毅 |
| 資本金 | 1,000千円 |
| 設立日 | 2018年4月10日 |
| 営業時間 | 9:00-18:00 |
| 事業内容 | メディア運営、農園開拓 |
| 連絡先 | satsumaimozukan@gmail.com |
| 運営メディア | Abroader (https://abroader.asia/) FukuokaB (https://fukuokab.com/) Umami（https://umami-mori.com/） Petit Price (https://petitprice.fun/) |
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